Die Brennerei Ziegler auf dem vorderen Schurwald in Baltmannsweiler hat eine lange Tradition und wird mittlerweile in zweiter Generation geführt. Brenner Martin Ziegler legt größten Wert auf Qualität; so werden seine Liköre und Brände sowie sein einzigartiger Single Malt Whisky nur mit den besten Zutaten angesetzt und schonend verarbeitet. Dadurch verdienen sie den Namen Edellköre und Edelbrände.
Seit einigen Jahren befasst sich Martin Ziegler mit Weinen. Neben einigen exzellenten heimischen Weinen hat er sich auf die edlen Tropfen aus dem Nachbarland Frankreich und dem sonnigen Italien spezialisiert. Eine Auswahl an Weinen, die Martin Ziegler selbst bei diversen Besuchen bei den Winzern vor Ort ausgesucht hat, werden in der Wein- und Brennstube in Baltmannsweiler angeboten.
Hierzu werden passende Köstlichkeiten serviert. Werfen Sie doch einfach mal einen Blick in die Karten!
